Lavorazione e conservazione.

Anni di esperienza accumulata nel settore hanno fatto della Sannio Carni un’azienda fortemente specializzata operano con abilità e professionalità garantendo un prodotto sempre competente e in linea con le norme vigenti, grazie anche a una struttura moderna e all’avanguardia.

Ogni singolo reparto di lavorazione e trasformazione delle carni e ogni singola cella rispondono pienamente ai più severi requisiti igienici, non soltanto per i controlli a cui vengono sottoposti dagli Istituti Pubblici preposti, quanto per una tradizione collaudata.

Da sempre Sannio Carni si accompagna ad una cultura profilattica attenta, meticolosa, intransigente.